Laufende Drittmittelprojekte – Übersicht

Chancen und Risiken alternativer Proteinproduktion (AP) durch Algen und Insekten für landwirtschaftliche Betriebe, INAPROLA

• Gefördert durch die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU)
• Projektzeitraum: April 2026 bis März 2029
• Ansprechpartner: Marc Bubeck M.A. (wissenschaftlicher Mitarbeiter)

Wie kann die Landwirtschaft nachhaltiger zur Proteinversorgung beitragen? Mit dieser Frage beschäftigt sich das durch die Deutsche Bundesstiftung Umwelt geförderte Projekt „Chancen und Risiken alternativer Proteinproduktion (AP) durch Algen und Insekten für landwirtschaftliche Betriebe“ (kurz: INAPROLA) an der Otto-Friedrich-Universität Bamberg und der Hochschule Osnabrück. Es untersucht neue Wege der Proteinproduktion und fokussiert dabei Algen- und Insektenzucht innerhalb bestehender landwirtschaftlicher Strukturen in Deutschland.