Zünftig Fränkisch

Kachelofen

Im „Kachelofen“, einer gemütlichen fränkischen Stube im Zentrum der Bamberger Altstadt, kann man eine gut-bürgerliche Küche mit einheimischen Bieren und einem ausgezeichneten Weinangebot genießen. Als Spezialität wird eine fränkische Schmankerlplatte mit verschiedenen Bratwurstspezialitäten oder mit Haxen, Schäuferla, Krustenbraten, Klößen, Bratkartoffeln, Sauerkraut und Wirsing serviert.

Obere Sandstr. 1, Tel. 57 17 2
www.zumkachelofen.de

Öffnungszeiten: Täglich 10.00-1.00 Uhr, warme Küche von 10.00-23.00 Uhr

Scheiners Gaststuben

In „Scheiners Gastuben“ genießt man regionale Küche am Fuße des Bamberger Dom. Das Gasthaus bietet in gemütlicher Atmosphäre gutbürgerliche Speisen sowie eine raffinierte mediterrane Küche. Eine bunte Weinkarte mit Franken-, Haus- und internationalen Weinen rundet das Angebot ab.

Katzenberg 2, Tel. 50 90 81 9
www.scheiners.de

Öffnungszeiten: täglich 11.00-1.00 Uhr

Alte Fischerei

Die Weinwirtschaft „Alte Fischerei“ gehört zu den traditionell gewachsenen Quartieren der Bamberger Innenstadt. In hellem, modernem Ambiente mit wechselnden Bildern regionaler Künstler kann man hier regionale Küche und Bierspezialitäten genießen. Hervorzuheben ist die umfangreiche Weinkarte mit fränkischen Weinen direkt aus der näheren Umgebung.

Fischerei 15, Tel. 25 01 3
Keine Homepage

Öffnungszeiten: Di-So 18.00-1.00

Zum Domreiter

Im Gasthaus „Zum Domreiter“ können Sie in stilvollem Ambiente gehobene Küche, fränkische Spezialitäten und internationale Gerichte in bester Qualität genießen. Die umfangreiche Bier- und Weinkarte rundet die exklusive Speisekarte ab.

Dominikanerstr. 5, Tel. 51 93 69 6
www.zum-domreiter.de

Öffnungszeiten: bis Ende März: Di-Fr ab 17.00 Uhr, Sa und So ab 11.30 Uhr, Mo Ruhetag, ab April: täglich ab 11.30 Uhr, ohne Ruhetag